Для закладки колхозных и совхозных садов подбирают-породы и сорта, наиболее приспособленные к местным природным условиям, и соответствующие направлению садоводства в хозяйстве.
Сорта для закладки товарного сада необходимо подбирать из стандартного сортимента, установленного для области.
Сорта необходимо подбирать и размещать таким образом, чтобы было обеспечено наилучшее взаимоопыление их.
Опыление цветков плодовых деревьев происходит, преимущественно, при помощи пчел и других насекомых. Поэтому на время цветения необходимо предусмотреть завоз в сад пчел по 2-3 пчелосемьи на каждый гектар сада.
Установлено, что успешное опыление плодовых растений пчелами возможно лишь при размещении сортов на расстоянии друг от друга не более 40-50 м.
Таким образом, при расстояниях между рядами деревьев в 8 м. односортные насаждения можно закладывать полосами шириной не более пяти - шести рядов.
С увеличением ширины односортных полос урожайность плодовых насаждений резко снижается. Сорта-опылители выбирают также из стандартных сортов, установленных для области (см. таблицу).
Взаимоопыление плодовых растений возможно только при одновременном их цветении, что также должно быть учтено при подборе сортов-опылителей.
Сорта, одновременно вступающие в пору плодоношения и с одним сроком созревания плодов и продолжительностью жизни деревьев, следует, по возможности, размещать вместе и так, чтобы зимние, осенние и летние сорта находились в отдельных массивах. Такое размещение значительно сокращает затраты труда по уходу за насаждениями и дает возможность более правильно применять агромероприятия по отдельным группам сортов.
Желательно также, чтобы полосы основных сортов плодовых растений размещались между двумя взаимоопыляющимися сортами.
При равной ценности основного сорта и сорта-опылителя два взаимоопыляющихся сорта можно сажать полосами по четыре - шесть рядов каждого.
Допустима также посадка с чередованием четырех рядов основного сорта и двух рядов сорта-опылителя.