|
Смородина и крыжовник
|
|
Сбор урожая
Ягоды черной и красной смородины снимаются для местного потребления при наступлении полной их спелости.
Крыжовник для технической переработки и для отправки на дальнее расстояние собирается за 10 дней до полной спелости.
Крыжовник снимают в один прием, а смородину в один или два приема. Красная смородина снимается целыми кистями. Черная смородина, в зависимости от поспевания ягод в кисти и согласно стандарта 'заготовителей, снимается поштучно или целыми кистями. В кистях ягоды лучше переносят перевозку.
Тарой служат драночные корзины или решета емкостью 6-8 кг. Пересыпания ягод, собранных в спелом виде, следует
избегать.
Для защиты от дождя, пыли и солнцепека ягоды надо прикрывать
|
