Сбор урожая.

      Сбор ягод земляники в зависимости от погоды, местоположения участка и сорта производится ежедневно или через день. От сырости и жары ягоды быстро портятся. .Поэтому их лучше собирать утром, когда подсохнет роса, и после полудня, когда спадет дневная жара. Ягоды снимают с плодоножкой, отщипывая их ногтями пальцев или срезая ножницами без надавливания ягоды. Сорванные ягоды без подножки и чашечки сильно мнутся и быстро портятся. Для потребления на месте собирают зрелые ягоды, а для отправки на дальние расстояния-недозревшие. Тарой для земляники служат драночные корзинки емкостью 2-2,5 килограмма. Пересыпать ягоды из одной корзины в другую не следует. Собранные ягоды немедленно отправляют к месту потребления. Для защиты от. дождя, пыли и солнца их прикрывают брезентом.